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2018年1月29日 星期一

小小果農採橘趣




一月底的假日午後,在好友的引領之下,來到位於嘉義縣新港鄉的一戶農家,體驗採收柑橘的樂趣。

茂谷柑小知識



這次要採收的柑橘品種為『茂谷柑』,由臺大園藝系林樸教授於1970年代自美國佛州引進試種。原名為Honey murcott,音譯取其“茂盛山谷”之意。

茂谷柑栽種以台灣中南部較具規模,主要集中在梅山、竹崎、古坑、斗六、東勢及水里等地。

由於茂谷柑色澤光滑橘亮,圓扁討喜,加上成熟期在1月下旬~2月下旬的年節時候,因此成了過年時供桌上最討喜的水果之一。 

2018年1月27日 星期六

空汙紫爆,空氣清淨機有用嗎? (刊登於文化一周)













Q. 空氣中PM2.5爆高,空氣清淨機放置室內能發揮效用嗎?


A. 確實有效用。 由於一般的棉布口罩根本無法防止PM2.5的吸入,而N95口罩雖能有效阻擋PM2.5,但不舒適的感覺常使人無法久戴。

因此,在室內使用空氣清淨機是一個合理且可行的方法。對於過敏體質的人而言,使用可過濾PM2.5的空氣清淨機,降低室內的PM2.5汙染微粒濃度,能減少呼吸道的刺激與不適。

從國際學術會議看大數據研究 - 美國耳鼻喉年會心得 (刊登於長庚學報 創刊號)


蔡明劭 醫師
現職: 嘉義長庚紀念醫院耳鼻喉科主治醫師
學經歷:
國立台灣大學醫學系學士
林口長庚醫院教學優良醫師 (2009年)
林口長庚醫院服務優良醫師 (2013年)
台灣耳鼻喉醫學會 專科醫師
台灣睡眠醫學學會 專科醫師
台灣頭頸部腫瘤醫學會 專科醫師


AAOHNS annual meeting,耳鼻喉界的年度盛會


今年非常榮幸代表嘉義長庚醫院耳鼻喉科,赴芝加哥參加美國耳鼻喉頭頸外科年會 (AAOHNS annual meeting),與世界各國的耳鼻喉科醫師分享研究成果。AAOHNS annual meeting是全世界參加人數最多的耳鼻喉科學術盛會,每年都有超過10000名來自世界各地的耳鼻喉科醫師與會。今年的會議地點位於芝加哥市 (Chicago)市中心南郊的McCormick Convention Center,是北美洲最大的會議中心,由數個比足球場還大的會場組成,共提供220萬平方英尺的展覽面積。各展場之間有空橋連通,東側緊鄰密西根湖,氣勢萬千,風景宜人。(Fig. 1)



2018年1月25日 星期四

謝淑薇@Australian Open 2018 - 難以捉摸的freestyle (下集)


謝淑薇的freestyle魔幻老人球,為什麼超厲害


淑薇厲害之處在於,除了具備職業網球選手的技術,還有絕佳的球感,因此能造就變化莫測的freestyle魔幻老人球。

淑薇身材纖細,力量稍弱,但有很好的判斷和靈活的腳步,且善用身體的力量借力使力擊球,因此能與頂級選手在底線抗衡。淑薇的底線抽球,半截擊,甚至救球都能將球推到很深的地方。因此,看似輕輕鬆鬆打老人球,但每一次的擊球,都能恰到好處的把球回向理想的位置,讓對手難以發動攻擊。

謝淑薇@Australian Open 2018 - 難以捉摸的freestyle (上集)


不理性,不中立,不客觀的大劭網球評論


第二篇『大劭的網球評論』出爐了! 大劭的網球評論不理性,不中立,不客觀,不時還愛吐槽,純屬情緒能量釋放,毫無公正性可言。請網球同好們敞開心胸一起閱讀,期待能帶給您歡笑與收穫。


謝淑薇的澳網驚奇之旅


謝淑薇於2018年澳網打出大驚奇,32歲的她在女子單打賽事中連勝西班牙名將Muguruza (曾擊敗威廉絲姐妹,奪下兩屆大滿貫冠軍),及波蘭一姐Radwanska (單打最高世界排名第2),闖進16強對決前世界第一的德國猛將Kerber,讓Kerber嚇出一身冷汗,力戰三盤才逆轉得勝。

Kerber於賽後表示:『謝淑薇打出不可置信的比賽,從第一球開始就是高質量,我不知道是怎麼贏的,我到處狂奔,而她總能找到答案,2018年絕對會再看到她很多次。』

2018年1月24日 星期三

鄭泫 defeat Djokovic @ Australian Open - 網球愛好者值得學習的事


不理性,不中立,不客觀的大劭網球評論


每年的網球四大賽,是我必看的賽事,今年的澳網也不例外。有別於新聞報導的理性中立客觀,大劭的網球評論不理性,不中立,不客觀,不時還愛吐槽,純屬情緒能量釋放,毫無公正性可言。(沒辦法,上班那麼正經,如果下班寫球評還不能暢所欲言,也太痛苦了吧。)


韓國鄭泫 直落三盤擊敗 Novak Djokovic


21歲南韓網球小將鄭泫在2018澳洲公開賽大爆冷門,以7:6(4)、7:5、7:6(3)直落三撂倒擁有12座大滿貫賽冠軍的前世界球王喬科維奇(Novak Djokovic)。

鄭泫從小視力就很差,有高度近視和散光,醫師建議他多看綠地幫助改善視力。在父親鼓勵下,6歲開始學習網球,從此一路戴著眼鏡征戰各地。也因為鄭泫超高辨識度的白色眼鏡造型,獲得「教授」的綽號。


2018年1月20日 星期六

伶牙俐齒集 - 大石頭


開車載著家人於旅行途中,4歲半的Ann與3歲的Andrenna坐在汽座上把玩著自己的玩偶。Ann的玩偶是隻小白兔,Andrenna的則是一隻紫色人形大貓咪。

此時,Ann率先挑起爭端: 『我要大貓咪,那本來就是我的,還給我。』 Ann作勢欲搶回貓咪。

這隻紫色大貓咪當初的確是Ann的,但是隨著她的玩偶越來越多,大貓咪漸漸受到冷落。幾個月前,Ann才將失寵已久的紫色大貓咪送給Andrenna。

2018年1月11日 星期四

冷天裡的反思









強力寒流來襲,早晨氣溫11度,夜裡甚至只有9度。

冷天裡傳來等待已久的消息,我擔任第一作者的研究Unilateral Vocal Fold Paralysis and Risk of Pneumonia: A Nationwide Population-Based Cohort Study被美國耳鼻喉醫學會官方期刊接受。

沒有特別慶祝,趁今天刀少,冷冷的天氣裡躲在家裡繼續工作。沒辦法,因為還有堆積如山的工作要完成。

這幾年來聽聞不少正值壯年的醫界前輩生病或離世的消息,心中很有感慨。醫師長期處在高壓的工作環境,加上強烈的責任感,時常讓自己陷於過勞的境地。然而,沒有甚麼比身體健康更重要的。我提醒自己不時要思考生活的規劃與安排,對自己的身體好一點。

中午子瑜煎鴨胸作兩人午餐,飯後我負責洗碗烘碗倒垃圾。拒絕非必要的工作與應酬,把日常家事當作調劑,讓生活過得自在又充實。

2018年1月6日 星期六

十招戰勝過敏性鼻炎



冬天來臨,許多人常常剛起床的時候出現打噴嚏、鼻塞、流鼻水的症狀,最常見的原因是「過敏性鼻炎」。 想要戰勝過敏性鼻炎,建議從身邊的環境做起。

十招戰勝過敏性鼻炎


1. 天冷時外出應注意保暖,可以戴口罩

2. 保持居家環境清潔,減少灰塵。地毯,毛毯盡量避免使用

3. 避免飼養有毛的寵物

4. 使用防塵蟎床單,枕頭套及棉被套

5. 近年來國內空汙問題嚴重,可使用空氣清淨機過濾空氣中的懸浮微粒

2018年1月5日 星期五

睡眠衛教













蔡明劭醫師專文介紹《睡眠呼吸中止症的全方位治療》- 台灣睡眠醫學會外科季刊

孩子打鼾要注意!8歲童患睡眠呼吸中止症,治療成果佳




2018年1月1日 星期一

2017-2018 來阿公阿媽家跨年


今年跨年何處去,孩子們想起上次回老家的快樂經驗,因此再次指定來阿公阿媽家過跨年夜。老家位於嘉義市中心,步行5分鐘可達最熱鬧的中山路。跨年夜的晚上,一家三代在市區悠閒漫步,吃吃喝喝,興致昂然地聽著阿公阿媽分享兒時趣事。

途經著名美食 林聰明砂鍋魚頭,只見店門口排隊人群萬頭巑動,比鍋裡的砂鍋魚頭還要多。適逢元旦連假,在外讀書工作的遊子返鄉,洶湧的人潮擠爆文化路。